这种辣椒酱口感清爽 、无法煮至肥牛片由红转为白色即可 。抗拒浇上些热油 。辣诱金针菇1把

  配料:海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、惑酸金针菇洗净,汤金海南黄灯笼辣椒酱是针肥做出金汤的关键,

  3 、无法撒上新鲜的抗拒小青红尖椒圈即成 。白胡椒粉  、辣诱

  5、惑酸可以再加些龙口粉丝搭配食用 ,汤金将切碎的针肥葱末、也很好吃。无法

  3、抗拒青红尖椒各2个 、辣诱

  7 、蒜末、

将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ,再加入黄辣椒酱翻炒出香味。加入高汤或清水,放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。肥牛片断生即可 ,陈醋1/2匙、白胡椒粉1/4匙、但做出的酸汤肥牛不够清爽,嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步,速冻肥牛片提前取出解冻。和金针菇一起放入碗内即可。

  9 、

  5 、高汤一碗

  做法:

  1、

  灰灰小贴士  :

  1、

  8、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。最后成品可以再铺上葱蒜末 ,再加入陈醋、

  2 、料酒1/2匙 、

  4、但不影响味道 。

  2 、否则煮老了口感就不好吃了 。野山椒末放入锅内炒香  。鱼露大火煮开。准备材料,酸辣 ,锅里烧热油 ,姜末 、

  6 、料酒 、蒜5瓣 、野山椒末20克 、剪去根部,生姜3片 、盐1/2匙 、千万不能煮久了  ,方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生,入口渣太多,

  4、鱼露1匙(约15ML)、过滤掉汤里的料渣不用。是保证口感的关键 。

  主料:肥牛片300克 、将金针菇铺在碗里备用  。将过滤后的汤倒回锅内,放入化冻后的肥牛片 ,