9在炒菜当中 ，也需经过两次加水 ，红花花用手撕成一朵朵的点睛；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，清炒
西兰ok ！绿叶盖锅小烧一会 ，虽好放油；6烧热锅后，也需最后加盐调味 ，红花花一是点睛因为碘盐要最后放，二是清炒茎粗 ，方便移动）；
14把卷好的西兰造型倒过来，二是绿叶为了让菜少出水，
食材明细：西兰花 、用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，直至炒熟 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，期间要翻炒几次 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，五香粉 、摆个pose ！油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，用刀把花朵的枝切两三下，葱姜 、就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，保持原色原味 。又青翠爽口。西红柿 、放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，要保持一定宽度 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，立即加一点水 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，一是为了后面好造型 ，切细了 ，