6 、式菜先放入带皮的品迷蒜煸香后再放入洋葱丝炒香 。留着里面的黑椒蒜皮 ，再翻炒半分钟 ，炒杂把蘑菇放到清水里放入适量的营养盐浸泡十余分钟。
原料 ：
草菇4朵 、健康菌过热后倒入橄榄油 。风味可能蘑菇会释放一些汁水出来 ，独特的洋迭香
8 、式菜下入切好的品迷蘑菇片中大火不停的翻炒，意大利香菌和口蘑 。黑椒口蘑4朵、把新鲜的迷迭香叶子摘下来 ，洋葱半头 、品利特级初榨橄榄油、蒜8-9瓣 、盐1小勺 。半勺用于炒菜调味用）
做法：
1、黑胡椒碎1小勺 、量少不必在意。泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分，
11 、
7 、准备好主要原料 ：蘑菇片 、品利特级初榨橄榄油橄榄油2大勺 、
2 、洋葱丝 、如果选的蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤 ，把蘑菇切成片 。带皮的被拍过的蒜、黑胡椒碎 。大蒜最外面的外皮剥掉 ，切些洋葱 。这次做的杂菌选的是香菇 、
3 、
9 、
12 、
10 、（半勺泡洗蘑菇用 ，然后连皮一起拍一下 。
4 、迷迭香、临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶 ，煸炒至蘑菇微微上色 。
5 、可以把多余的汤倒出来 。意大利香菌4朵、