4 、族绝
5 、可错一汤匙生抽 、过的骨加盖转小火焖20分钟左右 ，排骨倒入半汤匙料酒炒匀。辣酱
3 、嗜肉蒜蓉烧排半汤匙老抽 、族绝老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、可错
6、过的骨大火煮开后 ，排骨一点点白糖 ，辣酱白糖一点点 、嗜肉蒜蓉烧排葱 、族绝葱切段 、可错
原料 ：肋排350g 、边缘稍有焦黄 。料酒 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色，开盖转大火收浓汤汁 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。撒上葱花 ，
2 、爆香葱姜，排骨剁成小块 ，李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、生抽一汤匙 、出锅。加入一汤匙蒜蓉辣酱 、锅中放油烧热 ，姜 、再加水至排骨三分之二处 。
做法 ：
1、