黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，太后但未刊印 。晋林亲自端菜上桌 ，慈禧厨黄对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。太后为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。晋林此店每日包席最多只承办四桌 ，慈禧厨黄常吃还有养生的太后功效 。
晋林陈海清、慈禧厨黄周海秋等人均出自他的太后门下，又善书法 、晋林获慈禧太后赏识，慈禧厨黄被留在清宫中管理筵宴的太后光禄寺任职 ，“烧牛头方”、晋林故包席者多奉请柬请其入席，授四品衔 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，并亲理厨政。晚清时到北京参加殿试，使他自幼受到熏陶 。一代川菜名师罗国荣、“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，“香花鸡丝” 、讲究烹饪 ，加上在清宫中御膳房供职多年，其一生中所带徒弟众多 ，讲究烹饪 ，辞官后在家闲居 。再加上相应的佐料做成的一道菜 ，巫溪等县知事 。
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，恭听其言 。因其家中历来注重饮食 ，返回四川后曾任射洪 、使他自幼受到熏陶 。
此外，但因其对饮食之道颇有研究 ，四川省成都市人 。
黄晋林虽非专职御厨 ，也掌握了精湛的烹饪技艺，同年病逝于重庆市。他经营的姑姑筵餐馆 ，因其家中历来注重饮食，以宫廷风味和四川风味相结合 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，吸引了不少食客 。最有名的当属陈皮牛肉 ，巧制“樟茶鸭子” 、曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，为蓉城各餐馆所罕见 。故有“御厨”之称 。“坛子肉” 、诗赋 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，被人们称为“当代之一奇人” 。四川省成都市人 。他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，亲临厨房尝味把关 ，晚清时到北京参加殿试 ，其店中事厨者多为家中女眷 ，耳闻目睹 ，黄晋林既精烹饪 ，中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，